Brokolicové karbanátky
22.09.2014 11:09
Suroviny:
- 0,5 kg vařených brambor ve slupce
- jedna brokolice
- oregano
- lžíce zeleninového bio bujónu
- sůl
- olej v bio kvalitě
- celozrnná pšeničná mouka hladká
- vejce
Postup:
Brambory oloupeme, brokolici uvaříme a společně rozšťoucháme. Přidáme koření a můžeme tvarovat malé karbanátky, které dozlatova opékáme. Kdo chce, může do směsi přidat trochu celozrnné mouky a jedno vejce. Karbanátky ale budou držet bez toho a budou zdravější.